孫に「ドジョウ」を知っているか？と聞くと、見たことも聞いたこともないと言う。
早速調べてみた。英語のローチ（loach）はドジョウの総称である。
環境省のレッドリストを見ると準絶滅危惧種に指定されている。
おりしも日経新聞春秋に次のような記事があった。
北大路魯山人はこんなふうに書いている。
「美味（うま）くて安くて栄養価があって親しみがあり、家庭でも容易にでき万事文句なしのもの」。柳川鍋を言う。稀代の美食家が礼賛した料理こそが、どじょう鍋。
ささがきゴボウと一緒に煮て卵でとじる。滋養に優れた夏の味覚である。
私も大学で東京に住んでいた時に、よく先輩にどじょう鍋の専門店にお茶の水周辺に連れて行かれた。しかし今や家庭で食べるのは容易ではないようだ。
こうして孫のように、全く知らない世代が増えて、みんなの食習慣から抹消されてしまうのが何とも悲しい。
「昭和よ、もう１度」である。
最近、現代の若者には考えられない、いくつかの昔の出来事を時々、話したいと思う。
①開業して３７年になるが、３５年くらい前は、夜によく診てくれと呼ばれ、飲酒運転で何人も診療した。中には、翌日、おばあさんが、「先生、きのうは、お酒飲んでいたのにありがとうございました」とメロンをくれた。きっと、まっ赤な顔だったのだろう。法律のない時代の話である。
②２００７年にスマホが誕生する前はポケットベルであった。車に乗っていても不思議に公衆電話は反対車線にあり、よくＵターンして電話をしたものだった。一番辛かったのは日よう日に船釣りに行ったときにポケベルが鳴った時。急いで帰ったが、全くたいした用事でなかった。とうとうその日は釣りをやめて帰宅した。
③院内旅行と称して２５年間くらいは毎年、２泊３日の旅行をしていた。北は知床、南は沖縄、上海もあった。もうこんな、ぜいたくな旅行は２度とないと思うと昭和は良かったとつくづく思うのである。
④今から２０年以上前だろうか？
当院で呼吸器系の困った入院患者が居た。そこで２～３回、電話で知己のあった日赤のＯ先生に電話して教えてもらった。
するとそれから１時間半ほど経って何と、そのO先生が私の診療所に来てくれた。「自転車で来たので迷いました」と。そしてすぐに患者を２Ｆから呼んで診察していただいた。
私もであるが患者さんも喜んだのは言うまでもない。医師の善意である。やがてＯ先生は任期が切れ九州へ帰ったが以来、ずっと連絡を取りながら、特に呼吸器の質問を携帯やメールで教わっている。更には冬には愛媛の紅まどんなを送り、先生からは冬に「カキ」を送ってくれている長い長い付き合いが続いている。
人格、実力共にすぐれた医師であると今でも尊敬してやまない。
現在、ビジネスの世界で頻繫に見聞きする「モチベーション」という言葉。
「意欲」や「やる気」といった意味で使われます。もとは心理学の用語で、意欲の源となる「動機」を指します。１９９８年に日本が初出場したサッカーワールドカップの頃から盛んに使われるようになりました。
皆さんにとってモチベーションを高めるものは何でしょうか？生活のため、自身のスキルアップ、難しい仕事をやり遂げる、あるいは周囲からの励ましの言葉など人それぞれにあるでしょう。
大切なのは自分の働きが誰かに喜ばれることを意欲の源泉に出来ること、更には働きの目的が自社の目的や理念と一致していることです。
どうか「モチベーションアップ」が自分だけのためではなく周囲の役に立って欲しいです。
９月も下旬になるとコスモスが咲く季節になりました。
コスモスはメキシコ原産で明治に日本へ渡来しました。
可憐な花ですが、折れても咲く力強さを持っています。
一方で、コスモスには「秩序ある調和のとれた宇宙」という意味もあります。昔の人は花の奥深さに「調和」を感じて名付けたのかもしれません。
ギリシャ語ではKOSMOSで宇宙を意味します。この宇宙は様々な物理法則で整然と保たれており、すべてが秩序の中で生かされています。
何か１つ崩れてもこの宇宙は「カオス」（混沌）の世界になり人間は進化できなかったかも知れません。
夜空にカシオペア座などが見られます。コスモスだけでなく秋の自然を感じて下さい。
全国保険医協会の新聞を読んでいると日本は広いし色々な考え方や知識を得られる。
今日は２人の方の意見を載せてみる。
①ジャパニーズウィスキー新時代（北海道岩見沢 竹内文英先生）
日本のウィスキー蒸留所は、１９２４年に操業を開始した「山崎蒸留所」とニッカウイスキー余市蒸留所である。日本に蒸留所は五十数ヵ所ありましたが、２０１０年頃から世界的にジャパニーズウィスキーが高い評価を受けて以降、日本のウィスキーは世界的なブームになりました。
現在では１１６ヶ所あります。中でも厚岸蒸留所は世界的に注目を浴びています。２０２２年には「ワールドベスト・ブレンデットウィスキー」部門にて世界最高賞を受賞しました。
ビールもですがウィスキーも皆さん、いかがですか？
②マイナンバーカードについて考察（奈良の歯科医）
ＩＴ先進国の韓国では日本とは異なり個人番号さえ分かれば保険情報にアクセス出来るためカードなど無くても保険診療を受けられます。
なぜ日本はマイナンバーカードに固執するのか？
ひとえに医療ＤＸで世界の先頭に立ちたいと言う、下品な功名心見え隠れします。
同感です。
（追伸）
今回の山登りは「淡路ヶ峠」(あわじがとう)。
市街中央から東に５ｋｍほどの場所にあります。標高は２７３ｍです。
私は「ガンバる赤シャツコース」から登りました。
頂上からは真下に道後平野が一望出来ました。
桑原中学校の裏手から登る「青い空 坊ちゃんコース」もあります。他に「マドンナコース」もあるそうです。
登ると、土よう日の診療の疲れが一気に取れました。
帰りは、いつものかき氷。今度は「赤しそ」でおいしかったです。
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９月になって夏の暑さもやわらいできました。
これからはおいしい食材が豊富に出回る季節です。「実りの秋」「読書の秋」「芸術の秋」など、さまざまな秋を楽しみたいものです。
９月の異称は「長月」（ながつき）。これは「夜長月」が語源とされ、夜が次第に長くなることを表しています。
さて中国から伝わった五節句の一つ重陽（ちょうよう）の節句（９日）。特に「９」は１桁の数字の中で最も大きな陽の数。この「陽」が２つ重なる９月９日は「重陽」と言われ、たいへん縁起のよい日です。
さて旧暦８月１５日の夜は「十五夜」と呼ばれ、この夜の月は「中秋の名月」として一年で最も美しい月と言われています。今年の十五夜は９月１７日にあたります。
お月見の風習は平安時代に中国から伝わりました。
その他、９月は敬老の日（１６日）、秋分の日（２２日）があります。
９月を楽しんで下さい。
舌が衰えると、食べ物でよくむせる、口内が乾く、風邪をひきやすい、いびきをかく等の症状が出ます。
舌は筋肉で出来ており、鍛えなければ衰えてしまう。硬い物をよく食べていた昔の人に比べて、現代人はあまり、かまない。これが舌の筋肉低下を招いています。
全体が上あごにぴったりと付いているのが舌の正しい位置ですが現代人は舌がどこにも触れていない「落ち舌」状態になっているのです。
福岡の今井一彰院長が考案し、今や全国の小学校や医療機関でも指導されているのが「あいうべ体操」。「あーいーうーべー」と発声し口や舌を大きく動かし口回りの筋肉を鍛えて下さい。
最後にソフトパンよりフランスパンが望ましいです。人と話す、音読する、歌を歌うのも舌が鍛えられます。
（追伸）
桃子さんのリクエストに応じて今度はメロンの氷でした。
１９８３年の７月１５日、ファミコンが発売されました。ファミコンは国内のみならず海外でもヒットし、一時代を築きました。
開発したのは１８８９年創業の任天堂株式会社です。創業者である山内房治郎氏が京都で小さな店を構え花札を製造したのが始まりとされています。
社名の由来ははっきりしませんが三代目社長の山内博氏が「運を天に任せて与えられた仕事に全力で取り組む」と定義しました。任天堂は人に愛される数々のヒット商品を世に生み出しています。
これは「天は自ら助くる者を助く」という言葉のように、天が味方するほどに社が一丸となり力を尽くして働いた結果なのでしょう。
何事も全力で取り組む姿勢はすばらしいです。
尚、京都は京セラ、ワコール、任天堂などすばらしい企業を算出していますね。
誰にでも思い入れのある一曲があるでしょう。
音楽には、それを聴いただけで青春時代の楽しかったこと、辛かったことなど様々な思い出を呼び起こす不思議な力があります。
ある介護施設ではレクリエーションの時間にカラオケを採用しています。入居者からは「仕事や子育てに一生懸命だった当時を思い出し心が落ち着く」という声が聞かれています。
また童謡を聴くことで徘徊などの認知症の周辺症状が緩和したというケースもあるようです。
ふだん、ゆとりのない心の働きは焦りや失敗を誘発し、良い成果にもつながりません。
日々、穏やかな気持ちで楽しい時間を過ごしたいという願いを叶えるために音楽は一助となるでしょう。
プロレスラーのアントニオ猪木さんを晩年、苦しめたこの病気。
心臓に繊維状の異常なタンパク質、アミロイドが沈着し心肥大や心不全、房室ブロックなど致死的な不整脈をきたす「心アミロイドーシス」。男女比は１０対１。その可能性の高い人の像は７０才以上の男性で手根管症候群を両手に発症している人である。
心ぞうの病気になる５～１０年前に手根管症候群を発症することが多いため、早期診断の手がかりになる。
このアミロイドがたまる臓器が心ぞうと腱・靭帯です。
猪木さん以外には楽天の初代監督、田尾安志さんが、この病気と闘っている。
きんさん、ぎんさんも病理解剖で心ぞうにアミロイドが溜まっていたそうである。
現在心アミロイドーシスの患者は約３,０００人。
心アミロイドーシスの治療は心ぞうの治療を行いつつアミロイド繊維を形成しにくくする内服薬で進行を抑えるそうです。
